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スーパーやコンビニでは売られていない、美味しくて良い商品が日本には沢山あります。いつの日かスポットがあたり、さらに磨きがかかり世界に出て行くような、そんな宝物のような商品があります。

地方に旅行や出張で行き、これはいい商品だな、と思ったことははありませんか?地元で愛され、育った商品だからこそ価値のあるモノは沢山あるのはご承知の通り。そんな商品の特長や生産者をご紹介できればと思います。

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食べたひとを虜にする昔ながらの生真
面目な梅干しを九州で発見。
(中村梅園:大分県中津市)

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