アグリスト

有機JAS認定や無肥料、自然農法で育てられた農産物。食べるひとの安心・安全、そして次世代や環境を考えた商品です。

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6次産業化商品

生産者が自ら育てたも(農林水産品)を加工する6次産業化。そこには何よりも品質に拘った商品が多く存在します。

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黒胡椒と岩塩の粒が同じ、同比率とい
絶妙なバランス。
(前田農園:鳥取県東伯郡)

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地域発銘品

地域で生まれ、その地元で愛され続けている商品。そんな銘品が日本には数多く存在しています。

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食べたひとを虜にする昔ながらの生真
面目な梅干しを九州で発見。
(中村梅園:大分県中津市)

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made in 福祉施設

その丁寧さ、時間のかけ方。障がい者福祉施設だからこそできる、だけど知られていない、そんな商品の紹介です。

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黄身の盛り上がりと、卵白の見事な
ハウユニットだ。
(にんじん舎:福島県郡山市)

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